Omena-kookoskakku

Reseptiä katsottu 7 434 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita t. margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
2 dl kookoshiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl Kermaa
2-3 omenaa

Ohjeet

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne vuorotellen kerman kanssa taikinaan.

Sekoita lopuksi joukkoon kuutioidut omenat.

Kaada taikina voideltuun, kookoshiutaleilla jauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 175 asteen uuninlämmössä n. tunnin ajan.


Kommentit

tatska
Hyvää kahvipöytään..

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.