Täytetyt pikkuleivät

Reseptiä katsottu 17 198 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita t. margariinia
11/4 dl sokeria
1 muna
1 dl Kermaa
3 dl vehnäjauhoja
dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
täyte: omena-,vadelma-,tai appelsiinimarmeladia

Ohjeet

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.

Lisää muna vatkaten.

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää vuorotellen kerman kanssa taikinaan.

Anna taikinan kovettua jääkaapissa.

Kauli taikinasta ohut levy ja ota siitä muotilla pieniä kakkuja.

Paista 175 asteessa uunissa n. 5 minuuttia eli kunnes ne ovat kauniin vaaleanruskeita.

Pane pikkuleivät jäähtyneinä vastakkain ja väliin kerros marmeladia.

Voit sihdata pikkuleipien päälle tomusokeria.


Kommentit

tatska
Näiden pikkuleipien väliin voi laittaa vadelmamarmeladia tai omena... Laitoin appelsiinimarmeladia!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.