Raaka-aineet
| 4 | isoa, mehukasta persikkaa |
| 1,5 dl | kuohukermaa |
| 2 tl | sitruunanmehua |
| 3 rkl | tomusokeria |
| 1 rkl | mantelilastuja |
Ohje
Halkaise persikat, poista kivet ja asetele matalaan uunivuokaan leikkupinta ylöspäin.
Sekoita kerma, sitruunamehu ja ruokalusikallinen tomusokeria ja kaada seos persikoiden päälle. sirottele pinnalle loput tomusokerit ja mantelilastut.
Grillaa noin 5 minuuttia, kunnes sokeri kuplii ja alkaa karamellisoitua.Tarjoa lämpimänä.