Omenasose kiiwin kera.

Reseptiä katsottu 2 451 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kiiwiä
1,4 dl vettä
400 g sokeria
400 g hunajaa
500 g hillo-omenia
1 tl sitruunanmehua
vihreää elintarvikeväriä

Ohjeet

Kuori, poista siemenkodat ja paloittele omenat.

Kuori ja pilko kiiwit.

Kuumenna vesi sokeri ja hunaja kattilassa samalla sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut.

Lisää omenat ,kiiwihedelmät ja sitruunanmehu. Keitä miedolla lämmöllä. kunnes seos alkaa saostua ja tummeta. Sekoita välillä.

Anna jäähtyä vähän , kaada tehosekoittimeen ja soseuta.

Halutessasi vihreämpää sosetta kaada tehosekoittimeen vähän vihreää elintarvikeväriä


Kommentit

freesia
Tätäkin teen yhden satsin syksyisin ilman lisäväriä.