Raparperitorttu

Reseptiä katsottu 10 510 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voita t. margariinia
1 dl sokeria
1 muna
dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
5-6 raparperinvartta
1 dl sokeria,tilkka vettä
1 tlk MAITORAHKAA
1 tlk kermaviiliä
2 munaa
½ dl sokeria
2-3 tl vanilliinisokeria
ripaus inkivääriä

Ohjeet

Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi.

Lisää muna voimakkaasti vatkaten.

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää ne sihdin läpi taikinaan.

Painele taikina jauhotetuin käsin piiras - tai irtoreunavuoan pohjaan ja reunoille.

Leikkaa raparperinvarret paloiksi ja pehmitä niitä hetki sokerilla maustetussa vesitilkassa liedellä.

Sekoita vähän jäähtyneiden raparperipalojen joukkoon muut täyteaineet ja kaada seos taikinan päälle vuokaan.

Paista 175 asteessa uunissa n. 45 minuuttia.


Kommentit

tatska
Tämä on suussa,sulavan hyvää..

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.