AmbrosiaKakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
150 g	voita
3	munaa
2 dl	sokeria
3 dl	vehnäjauhoja + 1tl leivinjauhetta
1	appelsiinin raastettu kuori
2 dl	tomusokeria
2 rkl	vasta puristettua appelsiinimehua
60 g	hillottua appelsiininkuorta

Voitele ja korppujauhota syvennyksellä oleva piirasvuoka.

Sulata voi ja anna sen jäähtyä.

Vatkaa munat ja sokeri. Lisää joukkoon jauhot ja appelsiininkuori ja lopuksi voi jäähdytettynä. Kaada vuokaan.

Paista uunin alaosassa 175 astetta n. 30min.

Kumoa kakku ritilälle, ja anna jäähtyä vuokassaan.

Sekoita tomusokeri ja appelsiinimehu.Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle.

Ripottele pinnalle hienonnetut appelsiinenkuoret.

Kakku säilyy foliossa peitettynä pari päivää ja voit pakastaa sen.Pakastettuna se säilyy n.6kk.

peetu1 Reseptin tekijä

Klassinen kakku on myös tämä! Itse ekaa kertaa valmistan.Tämähän on helppo tehdä ja ihan joutuisakin.Ja hyvää takuulla, maistanut kyllä olen.