17 392
17 392

Kanapasta ja avokadokastike

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kypsää avokadoa
1 tl hunajaa
2 rkl maustamatonta jogusttia tai ranskankermaa
1 limetin mehu ja raastettu kuori
½ tl cayannepippuria
4 broilerin rintafileetä
4 rkl hunajaa
suolaa ja mustapippuria
300 g kaura- tai ruispastaa
150 g keitettyjä vihreitä herneitä
2 rkl oliiviöljyä
1 dl mustia oliiveja
50 g raastettua parmesaanijuustoa

Jaa resepti

Ohje

Hienonna avokado haarukalla. Sekoita joukkoon hunaja, jogurtti, limetin mehu sekä kuori, pippuri ja n. ½ tl suolaa. Paista kanan rintafileet öljyssä molemmin puoli ja aseta uunivuokaan. Sivele viipaleet hunajalla ja mausta suolalla sekä pippurilla. Kypsennä 180-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia fileiden koosta riippuen. Keitä pasta valmiiksi. Kun kana on kypsää, suikaloi fileet paloiksi. Sekoita pasta, oliiviöljy, kana ja herneet. Koristele avokadokastikkeella, oliiveilla ja parmesaanijuustolla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Grillilohta ja yrttikastiketta
  • 3 2 Pollo limonello eli kanaa ja pastaa sitruunakastikkeessa
  • 1 4 Kanapasta (igorista)
  • 13 3 Kanapasta
  • 0 0 Kanapasta
  • 0 0 Punaviini-herukkakastiketta ja jyväbroileria uunissa

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään