Kana-Peruna-VihannesKeitto

Name: Kana-Peruna-VihannesKeitto
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 broilerin rintafilettä tai valmiita suikaleita; 1iso pussi sekavihanneksia; 1 kanaliemikuutio; 2 perunaa / ruokailija; vettä; 2 laakerinlehteä; 5 mustapippuria; 5 valkopippuria; 2tl currytahnaa; curryjauhetta, suolaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2	broilerin rintafilettä tai valmiita suikaleita
1 iso pussi	sekavihanneksia
1	kanaliemikuutio
2	perunaa / ruokailija
	vettä
2	laakerinlehteä
5	mustapippuria
5	valkopippuria
2 tl	currytahnaa
	curryjauhetta, suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa rintafileet suikaleiksi ja ruskista ne. Mausta suolalla ja curryjauheella. Paloittele kuoritut perunat pieniksi paloiksi ja laita kiehumaan veteen. Lisää veteen kanaliemikuutio, pippurit, laakerinlehdet, currytahnaa maun mukaan sekä paistetut suikaleet. Lisää vettä sen mukaan kuinka löysää keitosta haluat. Keittele kunnes perunat alkavat olla kypsiaä ja lisää sekavihannekset, niitä iso pussi. Käytin tässä wokvihanneksia, mutta ne ei mielestäni oikeen sopineet, vaan sekavihanneksilla tulee parempaa, tietty on makuasia. Maista maku ja lisää mausteita maunmukaan.