Pikagraavattu lohi

2 annosta

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

n.10 kpl	Lohisiivuja
2 tl	suolaa
hyppysellinen	sokeria
1-2	sitruunan mehu
	tilliä ( ei pakollinen)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

ota suikale foliopaperia ja ripottele siihen suolaa..
-Lohiviipaleet vieriviereen suolan päälle
-suolaa viipaleet vielä päältäkin ja laita hennosti sokeria
-tillin oksia päälle jos pitää tillin mausta
-laita sitruunan mehua niin paljon että varmasti peittyvät ,kääri folion reunat "ylös" ettei mehu karkaa!
-laita toinen foliopaperi päälle, lisää joku paino, ja eiku jääkaappiin n. 60-90 min ja pikagraavattu sitruunaiset lohiviipaleet ovat valmiita!

Siivut hieman vaalenevat sitruunan hapokkuuden johdosta..
lisukkeeksi uusia pottuja ja tilliä sekä sitruunaviipaleita!