Jauheliha-ruusukaalikastike

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g naudanjauhelihaa
250 g pakasteruusukaalia
1 kpl keltasipulia siivuina
3 rkl Rainbow kasvisfondia
3 rkl vehnäjauhoja
2-3 rkl tomaattipyrettä
maustepippuria
suolaa
hieman salviamaustetta
voita ja avokadoöljyä paistamiseen
vettä

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna pannu savuavan kuumaksi ja ruskista jauheliha ja sipulit ilman rasvaa ja lisää samalla maustepippuri. Lisää voi-öljyseos ja lisää jauhot ja ruskista noin 5min. ja lisää vesi. Lisää tomaattipyre, salvia ja ruusukaalit sekä kasvisfondi, suola ja hauduta kypsäksi noin puoli tuntia. Maista suolasuus. Tarjoile uusien perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Pariloidut kalkkunafileet vuohenjuustolla &paistetut uudet perunat&Creme Fraiche
  • 1 0 Egyptiläistä koftaa bulgurin ja Choron-kastikkeen kera
  • 1 5 Kaalilaatikko äidin ohjeella
  • 5 3 Kermainen kanakastike
  • 5 5 Jauhelihakastike naudanjauhelihasta
  • 5 12 Uunimuikut

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään