Uunimuikut

4 annosta

Raaka-aineet

1 kg puhkottuja pieniä muikkuja
1 iso sipuli siivuina
2 kynttä valkosipulia siivuina
1 dl hienonnettua tuoretta tilliä
voi (hyla) nokareita
suolaa
maustepippuria hieman
vettä
alumiinifoliota

Jaa resepti

Ohje

  • Suolaa ja mausta muikut erillisessä astiassa.
  • Voitele valurautanen paistinpannu ja laita valmiiksi suolatut ja maustetut muikut pannulle.
  • Laita muikkujen päälle silputtu sipuli ja tillimurske ja runsaasti voi nokareita ja hieman vettä.
  • Vuoraa paistinpannu kaksinkertaisella alumiinifoliolla kanneksi.
  • Kypsennä muikkuja alussa 200 asteessa noin. 30min ja pudota uuninlämpö 100 asteeseen ja anna hautua uunissa niin kauan että ruodotkin ovat pehmeitä..
  • Lisää tarvittaessa vettä lisää.
  • Tarjoa keitettyjen perunoiden tai muusin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään