Morsiamen sitruunapiirakka

Reseptiä katsottu 7 888 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g RASVAA
3/4 dl sokeria
1 kpl kananmunia
1 tl leivinjauhetta
dl vehnäjauhoja
TÄYTE
2 dl kermaviiliä
2 kpl sitruunoita
dl sokeria
3 kpl kananmunia

Ohjeet

Taikina:

- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.

- Lisää muna hyvin sekoittaen.

- Lisää jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi.

- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte:

- Sekoita kermaviiliin munat, sokeri, sitruunoiden raastetut kuoret ja puristetut mehut.

- Kaada kermaviiliseos piirakkavuokaan.

- Paista 200 asteen lämmössä n. 30 min.

Sitruunoiden jämiä ei kannata heittää heti pois; hiero sitruunoilla kätesi kauttaaltaan ja anna imeytyä. Käsistä tulee ihanan pehmoiset!


Kommentit

mag-morsian
IHANAA, vaikka itse sanonkin :) Raikasta, ei turhan makeaa.. juuri minun makuuni sopivaa. NAM!!!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.