muari
Raaka-aineet
| 2 dl | kylmää maitoa (hyla) |
| 50 g | hiivaa |
| 1 | muna |
| 0,5 dl | sokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 6-7 dl | vehnäjauhoja |
| 150 g | voita tai margariinia |
| Täyte: aprikoosisosetta tai täyteseos: | |
| 50-100 gr | voita |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| munaa voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva kylmään maitoon.Lisää muna, sokeri, suola, alusta vehnäjauhoilla ja lisää pehmennyt rasva.
Kauli taikina ohueksi levyksi. Leikkaa se 10 cm:n levyisiksi nauhoiksi, jotka leikkaa kolmioiksi.
Laita kolmioille nokare täytettä , voit käyttää vähän kumpaakin. Taita kolmion kärjet keskelle js nipistä yhteen kiinni.
Kohota leivonnaiset hyvin pellillä voitele munalla ja paista 220-250 asteessa n. 8-10 min.
Jos käytät hyla maitoa tai maitojuomaa, 200 astetta riittää paistamiseen.
Voit paistaa pullaset myös paperivuoissa.
Seulo jäähtyneiden pullien päälle pölysokeria.
