luomumummo
Raaka-aineet
| 500 g | naudan sisäpaistia (viipaleina) |
| 2 isoa | sipulia |
| 7-8 isoa | perunaa siivuina |
| 2 kpl | porkkanaa siivuina |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| voita HYLA | |
| 6-7 dl | lihalientä (liemikuutiosta) |
| suolaa | |
| maustepippuria (jauhe) | |
| paprikajauhetta | |
| voi nokareita laatikon pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa liha viipaleiksi ja ruskista voissa.
- Viipaloi sipulit ja ruskista ne.
- Leikkaa kuoritut perunat viipaleiksi , samoin porkkanat.
- Lado pataan kerroksittain lihaa, kasviksia, mausteita ja jauhoja.
- Kaada lihaliemi ainesten päälle.
- Laita lopuksi muutamia voinokareita perunoiden päälle.
- Kypsennä hauduttaen noin 1t 200 asteessa tai niin kauan että perunat ovat kypsiä.
- Tarjoa raikkaan kesäisen salaatin kanssa.
- Naudan lapaakin on käytetty Merimiespihvissä.
