14 173
14 173

Merimiespihvi / Sjömansbiff 12.4.2015

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

600 gr naudan lihaa siivuina
10 - 15 kpl perunoita
1 pullo tummaa olutta
2 dl lihalientä, vahvaa
3 - 4 kpl sipulia
hienonnettua persiljaa, pippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuori perunat, paista sipulirenkaat, nosta sivuun odottamaan kun paistat lihasiivut voissa. Laita nyt perunat siivuina pataan, päälle lihaa ja sipulipaistetta  sekä mausta pippurilla & suolalla , ylin kerros perunoita. Kaada tumma olut sekä lihaliemi pataan. Ilman olutta on pihvi jotain muuta kuin merimiespihvi !Paista uunissa noin 1,5 tuntia 200 asteen lämmössä. ( voit myös laittaa laakerinlehden mukaan jos haluttaa )ripottele valmiin paistoksen päälle persiljaa. Nautitaan mauste- tai suolakurkun kera.

Ilman olutta, ei ole merimiespihvi enään ! 

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 10 Merimiespihvi sienistä
  • 0 0 Merimiespihvi
  • 8 13 Merimiespihvi
  • 8 6 Merimiespihvi
  • 4 4 Lampaan paahtopaistia / jatkoa seuraa... 18.7.2016
  • 2 0 Parhaat soijapyörykät / -pihvit

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään