Häränsisäfile ja pasta

2 annosta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Kananmunaton

Raaka-aineet

2 kpl	Häränsisäfilee (2cm paksuja pihvejä)
MAGGI:	valmis: pasta juustokastikeessa
	hunajameloni
	aurajuusto
	kiwi
puolikas	KARAMBOLA, eli tähtihedelmä
Paistamiseen:	margariinia tai öljy

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Anna lihan lämmetä huoneenlämmössä vähintään 2 tuntia. Se on tärkeää, haluaa saada mehukaan pihvin. Jos paistaa pihvin kylmänä sisus jää liian raa\'aksi.

-Paista sisäfilettä kuumalla pannulla 1-3 minuuttia puoleltaan.

-Mausta pihvit suolalla ja mustapippurilla.

-Valmista pastajuustokastikeessa.

Koristele ateria hunajamelonilla, tähtihedelmällä ja aurajuustolla.