Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 2 | munaa |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 2 dl | vettä |
| ½ dl | sokeria |
| 1½ rkl | perunajauhoja |
| 1 | muna |
| ½ sitruunan | mehu |
| koristeeksi: | |
| 1 dl | kermaa +sokeri ja van.sokeri |
Ohje
Pohja; vatkaa munat ja sokeri, lisää vehnäjauhot leivinjauheen kanssa, paista voidellussa ja korppujauhotetussa vuoassa 225`c 10-15 minuuttia ja kumoa tarjoiluvadille.
Vaihtoehtoisesti voit ostaa valmiin torttupohjan.
Täyte; sekoita kattilassa vesi, sokeri, perunajauhot ja muna. Kuumenna kiehumispisteeseen koko ajan sekoittaen ja lisää sitruunamehu.
Kaada kiisseli torttupohjalle.
Koristeeksi; Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää siihen sokerit ja koristele torttu.