Wanhan-ajan hapankermakakku

Reseptiä katsottu 56 714 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
2 kk sokeria
2 kk kermaa (hapanta)
3 kk vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl van.sokeria
(1 sitruunan raastettu kuori ja mehu)

Ohjeet

  • munat ja sokeri vaahdotetaan
  • lisätään kerma ja jauhot , joihin on sekoitettu leivinj. , sooda ja van.sokeri
  • voitele ja korppujauhota kakkuvuoka ja paista 175¤ noin 45-50min, uunista riippuen
  • itse tein vain puolikkaan annoksen, kun ei ollu hapanta kermaa enempää, laitoin myös 1/2 sitruunan raastetun kuoren ja mehun.

Kommentit

askelmittari
erittäin hyvä kakku ja nopea tekoinen!