Raaka-aineet
| 400 g | lammasjauhelihaa |
| 1 kpl | shalottisipuli tai makeasipuli |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | djonsinappia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 kpl | isoa valkosipulinkynttä |
| reilusti | tuoretta minttua silputtuna |
| reilusti | tuoretta persiljaa silputtuna |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| voita |
Ohje
Lisää jauhelihan joukkoon kaikki muut aineet ja sekoita hyvin. Jätä seos maustumaan huoneen lämpöön noin tunniksi.
Muotoile massata lihapullia ja paista öljy-voi seoksessa.