metsänvartija
Raaka-aineet
| 1,5 l | vettä |
| 1 | hk:n sininen lenkki |
| 1-2 | liha -tai kasvisliemikuutio |
| 6 | maustepippuria |
| 6 | valkopippuria |
| 3 | porkkanaa |
| 4 | perunaa |
| 1 | palsternakka |
| pala | lanttua |
| 1 | sipuli tai pala purjoa |
| 1 | juuriselleri |
| suolaa | |
| persiljasilppua | |
| (valkosipulia) | |
| (yrttejä) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi juurekset. Silppua sipuli. Lisää kasvikset kiehuvaan veteen, johon on lisätty liemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen n. 15-20 min. Lisää loppuvaiheessa kuutioitu makkara ja persiljasilppu. Anna vielä kiehahtaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, yrttejä tai valkosipulia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
12
5
Maukas makkarakeitto
