piia58
Raaka-aineet
| 500 g | jauhelihaa |
| 1½ dl | vettä |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 1 pss | sipulikeittoaineksia |
| 1 kpl | muna |
| ripaus | mustapippuria |
| ananasviipaleita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kulhossa vesi, korppujauhot ja sipulikeittoainekset. Anna turvota 5-10 minuuttia.
Lisää jauheliha, muna ja mustapippuri. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina kostutetulle leikkuulaudalle. Muotoile se tangoksi ja jaa 8 osaan.
Taputtele palaset pyöreiksi, ohuiksi pihveiksi ja pane jokaisen päälle valutettu ananaskiekko.
Käännä taikina päälle niin, että ananas peittyy. Taputtele tasaiseksi pihviksi. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 20-30 minuuttia.
Vinkki: Täytteeksi sopii myös esimerkiksi juustoviipale, kinkkuviipale tai vaikkapa paprikasuikaleita.
