Raaka-aineet
1 Pkt | broilerisuikaleita ( itse käytin 400 kg) |
3-4 dl | Lidl Tomaattimehua ( suolattua valmiiksi) |
maitoa tai kermaa luraus | |
luraus punaviiniä ( aikas reipas) | |
1-2 rkl | siirappia |
öljyä paistamiseen tai voita | |
1-2 tl | punapipp,viherpipp,valkopippurisekoitusta |
2 | valkosipulin kynttä |
suolaa maun mukaan | |
timjamia ( mielellään tuoretta) | |
n.2 rkl | maizenaa |
Ohje
- kuumenna pannu ja lisää rasva
- pistä valkosipulit pannulle kanoineneen, kääntele ja pippuroi
- lisää punaviiniä ja tomaattimehua, hauduttele hetki
- kruunaa siirapilla ja kerma/ maito tilkalla.Maista ja suolaa tarvittaessa koska Lidelin tomaattimehussa sitä on jo valmiiksi.
- timjamia reilusti
- suurusta maizenalla
- kansi päälle ja hiljainen lämpö,hauduttele hetki, tarkistele jos tarvitsee lisätä nestettä
- voinokare antaa lopuksi kiiltoa kastikkeelle...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti