Paratiisitartaletit

8 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
1 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	kaurahiutaleita
1 rkl	sokeria
0,5 tl	leivinjauhetta
2 rkl	laktoositonta margariinia
1 rkl	vettä
0,5 dl	hyla-maitorahkaa
Täyte:
4	persikan puolikasta
1 dl	HYLA-vispikermaa
2 dl	hyla-maitorahkaa
3/4 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
	Koristeeksi: vihreitä kuulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet. Lisää pehmeä rasva ja nypi taikina murumaiseksi. Lisää loput aineet ja vaivaa taikina tasaiseksi. Painele taikina leivosvuokien pohjiin ja reunoille. Kypsennä uunin alatasolla 225 asteessa 10 min. Jäähdytä ja kumoa varovasti ( menevät helposti rikki ).

Täyte: Murskaa persikan puolikkaat ja valuta siivilässä. Jaa 1/2 pohjille. Vatkaa kerma ja sekoita rahka siihen. Vatkaa vielä vähän. Lisää sokeri, vaniljasokeri ja loput soseesta. Sekoita. Pursota persikkasoseen päälle ja koristele vihreitten kuulien lohkoilla.