tatska
Raaka-aineet
| 3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 6 dl | vettä |
| 1 | kalaliemikuutio |
| 1 | purjo suikaleina |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 dl | tillisilppua |
| 1 dl | ruohosipulisilppua |
| 400 g | graavia kirjolohta |
| currykastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | margariinia |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| 1-2 tl | currya |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
keitä riisi kypsäksi kalaliemikuutiolla maustetussa vedessä.kiehauta sulatettu rasva ja jauhot kattilassa.lisää maito ja vatkaa sileäksi.keitä seosta n. 5 minuuttia.mausta currylla,suolalla ja pippurilla.levitä puolet riisistä voideltuun uunivuokaan ja kaada vajaa puolet kastikkeesta päälle.ripota päälle maustevihannessilput.laita päälle kalaviipaleet,loput riisit ja kastike.kypsennä paistosta 200 asteessa uunissa n. 45 minuuttia.
