Pesto

Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 puntti	basilikaa
1/3 puntti	persiljaa
0,5 dl	pinjansiemeniä
0,5 dl	parmesania
1	valkosipulinkynsi
2 tl	suolaa
2 dl	oliiviöljyä
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

revi basilika ja persilja pienemmiksi ja laita yleiskoneen kulhoon ja surva silpuksi. Lisää muut aineet paitsi oliiviöljy kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Lopuksi lisätään oliiviöljy ja sekoita seos tasaiseksi tahnaksi.

Pesto crostinit:
vehnäpatongin viipaleita ja oliiviöljyä ovat aineet joita tarvitaan. pirskuttele oliiviöljyä tasaisesti patongin viipaleiden päälle. paahda pinta rapeaksi. Levitä pestoa leipien päälle ja tarjoile!