4 472

Merilohi-seitimurekepihvit

Name: Merilohi-seitimurekepihvit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500g merilohta; 400g seitiä; 2 kananmunaa; 2dl ruokakermaa; 1rkl tilliä; 2-3tl suolaa; 1tl suolatonta sitruunapippuria; 1dl korppujauhoja

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

500 g	merilohta
400 g	seitiä
2	kananmunaa
2 dl	ruokakermaa
1 rkl	tilliä
2-3 tl	suolaa
1 tl	suolatonta sitruunapippuria
1 dl	korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

*Poista lohesta ruodot ja nahka, ja leikkaa pieniksi paloiksi.[/p] *Sulata seiti ja leikkaa myös se pieniksi paloiksi.[/p] *Soseuta suurinosa seitistä ja lohesta tehosekoittimessa ja lisää munat, kerma ja mausteet.[/p] *Kun seos on tasaista kaada se kulhoon ja lisää korppujeuhot hyvin sekoittaen.[/p] *Lisää myös loput pieniksi leikatut lohi ja seitipalat joukkoon.[/p] *Sekoita hyvin ja paista koe pihvi pannulla, jos tarvitsee vielä lisää mausteita.[/p] *Laita pannulle hieman juoksevaa margariinia ja lado lusikalla mureketaikinaa pannulla. Litistä puulastalla hieman mureketta.[/p] *Paista molemmin puolen kauniin värisiksi ja että pihvit ovat kypsiä.[/p]