Mantelisei

Reseptiä katsottu 8 412 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g seiti-fileepaloja (pakaste)
n. 3/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 rkl ruiskorppujauhoja
1 dl mantelilastuja
2 dl ruokakermaa
tilliä

Ohjeet

Asettele sulaneet kalapalat voideltuun pienehköön uunivuokaan. Mausta ne suolalla ja pippurilla.

Ripottele kalojen pinnalle korppujauhot (itse käytin tavallisia korppujauhoja) ja mantelilastut. Kaada kerma vuokaan.

Paista 200 asteessa n. 20 min. Hienonna pinnalle runsaasti tilliä.

Tarjoa perunamuusin kera.


Kommentit