Tsatsiki

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

½ pitkästä lavakurkusta
tai
1-2 kpl avomaan kurkkua
kastike
1 kpl valkosipulin kynsi
1/4 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
1 rkl öljyä
1 tl viinietikkaa
1 dl Bulgarian jugurttia

Jaa resepti

Ohje

Kuori kurkku ja valkosipulin kynsi ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Käytä kurkkuraasteen liika neste muuhun ruokaan. Sekoita öljyyn mausteet, jugurtti ja raasteet. Nauti tsatsikia leivän kanssa alkupalaksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään