Annikaali
Raaka-aineet
| 1 | kurkku |
| 1 pieni | purkki igoria, eli turkkilaista jogurttia |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| suolaa, sitruunaa |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja raasta kurkku raastimen isoimmalla puolella. Kaada siivilään ja lisää 1 tl suolaa jotta nesteet lähtee kurkusta vikkelästi pois. Sekoita jogurttiin murskattu valkosipuli, ruokalusikallinen sitruunaa ja valutettu kurkku.
Anna maustua jääkaapissa niin kauan kuin maltat, mutta vähintään 15 min.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään