Tsatsiki

Reseptiä katsottu 21 450 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
½ kurkku
2 dl maustamatonta jogurttia
1-2 hienonnettua valkosipulin kynttä
1 rkl oliiviöljyä
½ tl yrttisuolaa
hiukan tuoretta hienonnettua minttu (ei pakollinen)

Ohjeet

Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, ja tarvittaessa valuta. Lisää jogurtti, öljy, hienonnettu valkosipuli ja suola. Sekoita hyvin. Laita valmis Tsatsiki hetkeksi jääkaappiin ja nauti esim. Naanleivän kanssa. > jos haluat tsatsikista paksumpaa, valuta jogurtti esim. kahvinsuodattimessa


Kommentit

`suvi
Äärettömän helppoa.