Raaka-aineet
| 1 | broileri paloiteltuna |
| 1 | iso sipuli renkaina |
| 1 | punainen paprika renkaina |
| 1 | vihreä paprika renkaina |
| 1 | pieni purkki vihreitä oliiveita liemineen |
| 1 | pieni purkki mustia oliiveita (ei lientä) |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1/2 | pulloa punaviiniä |
| 1 dl | erikoiskermaa |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta |
Ohje
Poista broilerinpaloista nahka. Mausta palat suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Laita palat voideltuun uunivuokaan.
Freesaa sipuli- ja paprikarenkaita öljyssä muutamia minuutteja, lisää joukkoon oliivit, murskattu valkosipulinkynsi, viini ja vihreitten oliivien liemi. Kiehauta muutaman minuutin ajan. Lisää kerma vähitellen ja tarkista maku.
Kaada seos broilerinpalojen päälle uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa 1 tunti 15 minuuttia, kunnes broileri on kypsaa. Tarjoa riisin kera.
Samankaltaisia reseptejä
-
2
3
Jamie Oliverin Irlantilainen paistos padassa
-
11
9
Bloomin' Brilliant Brownies (Jamie Oliverin resepti)
-
48
14
Jamie Oliverin parmesan-mozzarella lihapullat
-
0
3
Feta-paprikapiiras
-
4
2
Lohta ja juureksia uunissa (Jamie Oliverin resepti)
-
1
3
Turskaa ja muusattua perunaa - Batatas esmagadas com bacalhau
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti