Raaka-aineet
5 kpl | Munia |
61/4 dl | sokeria |
83/4 dl | vehnäjauhoja |
41/2 dl | Kermamaitoa |
5 tl | leivinjauhoja |
21/2 tl | vaniljasokeria |
125 gr | voisulaa |
sitruunan raastettu kuori |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kermamaito ja kuivat aineet. Lopuksi sula voi. Voitele ja korppujauhota iso vuoka. (noin 20cm kertaa 30 cm). Kakun voi jakaa kolmeksi tai neljäksi kakuksi tai käyttää täytekakun pohjana. Paista 165 asteisessa uunissa noin 50-60 min.