Raaka-aineet
2 nippua 2 x 400 g | parsakaalia paloteltuna |
1/2 kg | porkkanoita kuorineen siivutettuna |
kastike : | |
---|---|
50 g | voita |
1 dl | vehnäjauhoja |
1/2 ltr | Kermaa |
1/2 ltr | maitoa |
1 tl | rakunaa |
1 tl | muskottipähkinää |
1/4 tl | valkopippuria jauheena |
2 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
200 g | juustoraastetta ( milbona edam / lidl ) |
Ohje
Palottele parsat. Siivuta varret ja höyrystä niitä muutama minuutti.
Siivuta porkkanat kuorineen.
Valmista valkokastike.
Laita parsat ja porkkanat voideltuun vuokaan. Kaada kastike sekaan.
Paistele 250 asteessa kannen alla tunti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään