Tonnikalamunakkaat

Name: Tonnikalamunakkaat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2isoa keltasipulia silputtuna; paistoon rypsiöljyä ja nokare voita; 3 tomaattia pieneksi silputtuna; 3rkl paprikatahnaa ( ajvar - mieto ); 2prk tonnikalahiutaleita vedessä; 6rkl soijakastiketta; 2rkl pizzamaustetta; 2rkl mustapippuria rouhi hienoksi; 10 kpl vihreitä yrtteillä maustettuja oliiveja ( campo largo / lidl ); 5dl juustoraastetta ( milbona edam / lidl ); 12 kananmunaa; 2 dl Kermaa; 2 tl suolaa; 1/2 tl rakunaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

2 isoa	keltasipulia silputtuna
paistoon	rypsiöljyä ja nokare voita
3	tomaattia pieneksi silputtuna
3 rkl	paprikatahnaa ( ajvar - mieto )
2 prk	tonnikalahiutaleita vedessä
6 rkl	soijakastiketta
2 rkl	pizzamaustetta
2 rkl	mustapippuria rouhi hienoksi
10 kpl	vihreitä yrtteillä maustettuja oliiveja ( campo largo / lidl )
5 dl	juustoraastetta ( milbona edam / lidl )
12	kananmunaa
2 dl	Kermaa
2 tl	suolaa
1/2 tl	rakunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista ensin täyte.

Paistele sipuleita.

Lisää sekaan pilkotut tomaatit, tonnikalat ja kaikki mausteet. Anna täytteen muhia pannulla.

Sekoita munat, kerma ja mausteet.

Paistele pienimmällä lämmöllä, sen aikaa, että hyytyy. Riko aluksi vähän pintaa.

Sekoita juustoraaste täytteen sekaan

Jakaa täyte molemmille pannuille puoliksi. Laita täytettä vaan toiselle puoliskolle ja käännä toinen puolisko päälle. Anna täytettyjen munakkaiden hautua kannen alla kuumiksi ja käännä molemmat munakkaat kerran ympäri, niin että molemmat puoliskot vähän ruskistuu.