Raaka-aineet
8 kpl | keitettyä perunaa |
200 g | maksamakkaraa |
3-4 kpl | tomaattia tai tomaattimurskaa |
2 rkl | timjamia |
Juustokastike: | |
---|---|
2 rkl | voita |
2 rkl | vehnäjauhoja |
4 dl | maitoa |
3 dl | juustoraastetta |
Ohje
Voitele uunivuoka. Laita pohjalle viipaloidut perunat, päälle maksamakkaraa, tomaatit ja mausteet.
Tee juustokastike kattilassa: sulata voi. Kuumenna maito, lisää jauhot koko ajan sekoittaen. Keitä noin 5 minuuttia. Lisää juustoraaste ja anna sulaa kastikkeeseen. Kaada kastike uunivuokaan.
Paista 180-200 asteessa noin 30 minuuttia.