Suklaanmakuinen sokerikakku

Reseptiä katsottu 2 689 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
2 dl hienoa sokeria
½ sitruunan raastettu kuori
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl Kermaa
3 rkl sulatettua voita t. margariinia
100 g karkeaksi hakattua taloussuklaata
voita t. margariinia ja vehnäjauhoja vuokaan
uunin lämpö 175 astetta
uunissa n. 40 min

Ohjeet

1. Vatkaa munat ja sokeri oikein kuohkeiksi.

2. Lisää sitruunan kuori ja jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu, samoin kerma ja sulatettu, jäähtynyt rasva.

3. Hämmennä lopuksi suklaa mukaan ja kaada seos voideltuun, jauhotettuun vuokaan.

4. Kypsytä, kunnes kakku tikulla koeteltaessa tuntuu kuivalta. Kumoa ja anna jäähtyä vuoan alla.


Kommentit

manpike
Erittäin hyvä kakku. Suosittelen kokeilemaan.

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.