heltsu
Raaka-aineet
| 0,5 l | maustamatonta jogurttia |
| 1 | tuorekurkku |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | sitruunan mehua |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 0,5 tl | suolaa |
| 3 rkl | hienonnettua tuoretta minttua |
| mustapippuria |
Ohje
Valuta jogurttia noin tunnin ajan.
Raasta kurkku ja purista ylimääräiset nesteet pois siivilän läpi.
Sekoita ainekset jogurtin joukkoon.
Anna maustua jääkaapissa pari tuntia.
Jos annat tsatsikin maustua pitempään, lisää suola vasta ennen tarjoilua, sillä suola vetistää jogurttia.
Jaa
resepti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti