Empukka
Raaka-aineet
| 2 | kanan rintafileetä |
| Marinadi | |
| 2 dl | kookosmaitoa |
| 1 rkl | inkivääriä |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 | limetin mehu |
| rouhittua mustapippuria maun mukaan | |
| LISÄKSI | |
| liotettuja puuvartaita |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa broilerin rintapalat pituussuunnassa noin 2 cm viipaleiksi ja pujota palat varrastikkuihin.
Sekoita marinadin ainekset matalaan , reunalliseen astiaan ja upota lihat marinadiin. Anna maustua viileässä mielellään 3-4 tunnin ajan,.
Valuta pois liika marinadi ja paista vartaita grillissä molemmin puolin paksuudesta riippuen kypsiksi, noin 3 minuutin ajan.
Rouhi päälle hiukan mustapippuria ja tarvittaessa suolaa ja nauti kuumina.
