7 905

Kana-guacamole-keitto

Name: Kana-guacamole-keitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 3 broilerin rintafileetä tai; 500g maustamattomia filesuikaleita; 1rkl öljyä; 1 valkosipulin kynsi; 1tl suolaa; ripaus mustapippuria myllystä; 2tl kuivattua chilirouhetta; 2rkl vehnäjauhoa; 8dl vettä; 2 kanaliemikuutiota; 3dl kuohukermaa; 1prk valmista guacamoledippiä; ½ limetin mehu; 1prk kookosmaitoa; 3rkl sokeria

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Kananmunaton

Raaka-aineet

3	broilerin rintafileetä tai
500 g	maustamattomia filesuikaleita
1 rkl	öljyä
1	valkosipulin kynsi
1 tl	suolaa
	ripaus mustapippuria myllystä
2 tl	kuivattua chilirouhetta
2 rkl	vehnäjauhoa
8 dl	vettä
2	kanaliemikuutiota
3 dl	kuohukermaa
1 prk	valmista guacamoledippiä
½	limetin mehu
1 prk	kookosmaitoa
3 rkl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Paloittele fileet ja ruskista palat paksupohjaisessa kattilassa/padassa. 2. Murskaa valkosipuli ja lisää kanapalojen sekaan mausteiden kanssa. Ripottele sekaan myös jauhot, sekoita kunnolla. Lisää vesi, liemikuutiot ja kerma. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Lisää vielä guacamole, kookosmaitoa, sokeria makusi mukaan ja limetin mehu. Anna keiton vielä kiehahtaa. Tarkoile lämpimänä.