Mailo
Raaka-aineet
| rahkavoitaikina; | |
|---|---|
| 125 g | margariinia |
| ½ tlk | MAITORAHKAA |
| 2 1/4 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinajuhetta |
| täyte; | |
| 3/4 dl | riisiä |
| suolaa | |
| 1-2 tlk | säilykelohta tai tuorekalaa |
| 2 | munaa keitettynä |
| tilliä | |
| (juustoraastetta) | |
| mausteita | |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisi.
- Valmista rahkavoitaikina.
- Kaaviloi (=kaulitse, taita, kaulitse...) puolet taikinasta pohjalevyksi leivinpaperille vuokaan.
- Lado täytteen ainekset: keitetty riisi, hienonnettu kananmuna, lohi, tilli, juustoraaste pohjan päälle.
- Kaaviloi toinen puoli taikinasta kanneksi.
- Paista 220 asteessa n. 20 minuuttia.
- Voit ennen paistamista voidella piirakan munalla, niin saat kauniimman värin.
Piirasvuoka on sopiva, jos teet kannen piiraalle.
Voit tehdä taikinasta myös rullan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään