Raaka-aineet
| 2 kpl | liivatelehteä |
| puoli dl | maitoa |
| 75 g | taloussuklaata |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 rkl | sokeria |
| 1-2 dl | kuohukermaa |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
[ol] Pane liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään. Kuumenna maito kiehuvaksi. Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita tasaikseksi. Puserra liivatelehdet kuiviksi, lisää ne kuumaan suklaa seokseen ja jäähdytä haaleaksi. Vatkaa kerma ja vaniliinisokeri vaahdoksi. Vatkaa munat ja sokeri toisessa kulhossa vaahdoksi ja lisää suklaaseos siihen. Yhdistä vatkattu kerma suklaa-munavaahtoon. Jaa seos neljään jälkiruoka-astiaan ja anna hyytyä kylmässä. [/ol]