Raaka-aineet
| 200 g | taloussuklaata |
| 50 g | voita |
| 2 | keltuaist |
| 2 | valkuausta |
| 3 dl | kuohukermaa |
Ohje
-Sulata voi ja suklaa kattilassa.Ota pois liedeltä ja lisää keltuaiset joukkoon,samalla sekoittaen.Anna jäähtyä.Vatkaa valkuaiset ja kerma toisessa kulhossa vaahdoksi.Lisää suklaa seos siihen varovasti,ja laita se hyytymään jääkaapiin n.2 tunniksi.