2 489
2 489

Broilerinmaksaa ja pastaa

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt broilerinmaksaa
1 prk kuorittuja tomaatteja
1 pieni prk herkkusieniä
valkosipulilohkoja
1 sipuli
sellerisuolaa, inkivääriä,cayennepippuria
4 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
4-5 dl lihalientä
200 g pastaa , suolaa
parmesanjuustoa

Jaa resepti

Ohje

Pilko tomaatti, valkosipuli ja sipuli kattilaan . Ripottele mausteet päälle. Kaada osa lihaliemestä päälle ja keitä 1/2 tuntia. Leikkaa maksa ja herkkusienet viipaleiksi ja paista voissa. Ripottele jauhot päälle. Lisää ne ja loput lihaliemestä kattilaan. Kiehauta vielä vähän aikaa . Älä keitä liikaa ettei maksa tule liian kuivaksi. Keitä pastaa runsaassa vedessä. Valuta ja kaada kastike päälle. Sekoita vähän. Pinnalle parmesanjuustoraastetta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Gnocchi pastaa parmesaanilla ja papusalaatilla
  • 1 1 Jauhelihakastiketta ja pastaa
  • 3 2 Pollo limonello eli kanaa ja pastaa sitruunakastikkeessa
  • 8 2 Lohta, kermaa & pastaa
  • 0 1 Pastaa sahramikatka
  • 8 12 Arkipäivän pastaa 13.4.2016

Kommentit

AIMATO
Broilerinmaksaa, kasviksia ja pastaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään