Mä mielestäni niin katoin reseptin läpi (etin siis juuri näitä selityksiä) vaan en viimeisiä rivejä, normaalisti tulee oikoluettua reseptit niin nopsaan niin kaikkea puusilmä hoksaa ;) Kiitos vastauksesta ja peukku pitää aina ite tehdystä lasagnesta antaa :) Ja tuo varsiselleri-porkkana-sipuli-setti antaa erinomaista makupohjaa lähes mille tahansa liharuoalle ainakin :P
Ei hätää - minulla on pari kirjaa mistä tulee usein otettua ajatuksia repsepteille. Noilla lyhenteillä pääsen takaisin kiinni reseptin ajatukseen, kun tekee uudestaan / muuntelee reseptiä.
Eli: KL = Koko perheen kokkiliitto (hyvin arkisia ja toimivia reseptejä) ja NBR = The New Best Recipe (paksu kirjallinen reseptejä, jossa on perusteelliset kuvaukset kuinka ruoka tehdään suht perusaineksista ja -menetelmillä)
Lisään (eli siis lisäsin edellisen kommentin jälkeen) lyhenteet myös loppuun, jotta ei tule niin paljoa ihmetystä.
Joo-o maukkaita tulee tuolla reseptillä. Valkosipulin ystävät voi laittaa vaikka kokonaisen valkosipulin pellille => tuoksu kantautuu taatusti naapuriinkin =)
Kokeile seuraavalla kerralla Ahvenfileiden sijasta porsaan lapaa/kassleria, tässä vähän saman tyylinen resepti http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/423446/
Hyvä ohje! Itsenäisyyspäivän uunijuurekset onnistuivat mainiosti. En tiedä oliko ahvenfileet paistinpannulta oikeaoppinen kaveri näille mutta ainakin täällä maistui :)
Eli: KL = Koko perheen kokkiliitto (hyvin arkisia ja toimivia reseptejä) ja NBR = The New Best Recipe (paksu kirjallinen reseptejä, jossa on perusteelliset kuvaukset kuinka ruoka tehdään suht perusaineksista ja -menetelmillä)
Lisään (eli siis lisäsin edellisen kommentin jälkeen) lyhenteet myös loppuun, jotta ei tule niin paljoa ihmetystä.
Kokeile seuraavalla kerralla Ahvenfileiden sijasta porsaan lapaa/kassleria, tässä vähän saman tyylinen resepti http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/423446/