Kulinaristi
Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.
Maijutar
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Iloinen kakku! 👩💻👍🍓
Muuten ihan jees ohje, mutta missä välissä ne sokerit lisätään, vai eikö ole väliä?
Wau😛
Hyvää varmaan!
Kiva kuulla, että tykkäsitte! Valkoviini tuo ihan oman makunsa tähän, joten suosittelen kokeilemaan valkoviiniversiotakin. Korvaava sitruuna-etikka yhdistelmäkin varmasti toimii. Kiitos kommentista! :)
Keitto tehty. Jouduin vähän muuttamaan ohjetta kun ei ollut valkoviiniä eikä punasipulia. Korvasin viinin sitrunanmehulla ja pikkuloraus valkovinietikkaa. Punasipulin korvasin keltasipulilla.
Tykättiin ja teen kyllä jatkossakin, yritän sitten tehdä alkuperäisen ohjeen mukaan.
Kiitos ohjeesta ;o...
Maijutar
Hei kaikki!
Olen Vantaalainen kissoja rakastava kotikokkaaja. Ihastuin ruoan valmistamiseen ja omien reseptien tekemiseen jo nuorena, kun yläasteella köksän tunneilla kaikki ruoan laittaminen tuntui sujuvan todella hyvin.
En ole niinkään perinneruokien ystävä. Pidän mausteista ja erikoisista resepteistä. Vietnamilainen ja intialainen ruoka ehkä suurimmat heikkouteni, vaikkakin itsetehtynä nämä genret vaativat vielä työtä. :) Pidänkin enempi ruokien tai pienten suolaisten tekemisestä, vaikka toki leivon välillä (ja yleensä silloinkin jotain muuta kuin korvapuustia).
Kun hemmoittelen itseäni:
Viiniä (punaista sekä valkoista fiiliksen mukaan)
Juustoja
Rakuunakeksejä
Suklaavaahtokarkkeja
Tuoreita hedelmiä/marjoja (erityisesti mansikka ja kirsikka)
Mukavia kokkailuhetkiä!
