Raaka-aineet
1 | grillattu broileri,noin 700g |
1 | purjosipuli |
1 | punainen ja vihreä paprika |
1/2 prk | säilöttyjä bambunversoja |
150 g | herkkusieniä |
2 rkl | maissiöljyä |
2 dl | kanalientä |
1 rkl | soijakastiketta |
2 tl | maissijauhoja |
suolaa ja pippuria |
Ohje
Irroita broilerin liha luista ja leikaa liha paloiksi.Puhdista ja suikaloi purjosipuli,paprikat ja banbuversot ja viipaloi herkkusienet.Kuumenna öljy wokpannussa.Pane purjosipuli,paprika,bambu ja herkkusienet panuun ja paista 2-3 minuttia.Lisää broileri,ravista pannua ja paista vielä minutti.Kaada pannuun kanaliemi ja soijakastike.Sekoita maissinjauhot tilkassa kylmää vettä ja kaada suurus pannuun koko ajan sekoittaen.Kiehauta ja mausta suolalla ja pippurilla.Tarjoa heti suoraan pannusta.Tarjoa lisäksi riisiä tai nuudeleita ja soijakastiketta.Juomana voisi olla esim.Kiinalainen tee,riisiviini tai kuiva valkoviini.Ja eiku syömään.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti