Ohjeet
- sekoita valkuainen, suola, pippuri, öljy, maissijauho keskenään
- viipaloi kana niin ohueksi kuin pystyt, laita ne marinaadiin. Anna marinoitua sen aikaa että saat pilkottua kasvikset.
- pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, paprika ohuiksi suikaleiksi, raasta valkosipuli
- paista kanat öljyssä neljässä erässä
- kuullota sipulit, paprikat ja valkosipulit. Lisää kuullotuksen loppuvaiheessa valkosipulit ettei ne pala.
- Tee kastike. laita ainekset kattilaan ( sekoita maissijauho veteen ennen kuin lisäät sen kattilaan) kiehauta kastike ja tarkista maku. Voit lisätä suolaa mikäli tarpeen.
- Yhdistä kanat, kasvikset ja kastike
- lisää ananakset loppuvaiheessa ja lämmitä niitä hetken.
Halutessasi voit lisätä paahdettuja maapähkinöitä tai cashewpähkinöitä
Tarjoa nuudeleiden tai riisin kera.
