Raaka-aineet
| 2 | sipulia |
| 4 | valkosipulinkynttä |
| 800 g | karjalan- tai palapaistilihaa |
| 1 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna |
| 2 prk (á 125g) | mangososetta (lastenruoka) |
| 4 rkl | mietoa currytahnaa |
| 1 tl | chilirouhetta |
| n. 4 dl | vettä |
Ohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Kaada ne lihojen kanssa uunivuokaan.
- Sekoita keskenään inkivääri, mangosose, currytahna ja chilirouhe ja lisää liha-sipuli seokseen.
- Kaada päälle niin paljon vettä, että ainekset melkein peittyvät.
- Hauduta kannen alla noin 2 tuntia.
- Tarjoa padan kanssa riisiä ja turkkilaista jogurttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti