Sienikakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

4:n munan kakku
3 dl	vehnäjauhoja
1-2 tl	leivinjauhetta
4	munaa
2 dl	sokeria
1 dl	kiehuvaa vettä
6:n munan kakku
4½ dl	vehnäjauhoja
2-3 tl	leivinjauhetta
6	munaa
3	sokeria
1½	kiehuvaa vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kuivat aineet keskenään. Jos haluat tehdä suklaisen kakkupohjan vaihda ½ dl jauhoja tummaan kaakaoon. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Jatka vatkaamista ja lisää kuuma vesi liruttaen joukkoon. Vaahdosta tulee todella kuohkeaa. Siivilöi jauhot varovasti nostellen taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja jauhoitettuun vuokaan. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia. Peitä pinta foliolla, mikäli tummuu liikaa.