Jauhelihapata Ole`

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1	Sipuli
1	vihreä paprika
1	punainen paprika
2 rkl	voita
400 g	naudan jauhelihaa
1 prk	punaisia papuja n.400g
1/2 prk	maissia n.175g
1 tl	suolaa
11/2 tl	chilijauhetta
1 tl	basilikaa
2	valkosipulinkynttä
10-15	kivetöntä mustaa oliviivia
1/2 dl	persilijasilppua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja silppua sipuli.Huuhtele paprikat ja poista niistä siemenet ja leikaa paloiksi.Ruskista sipulit ja paprikat rasvassa padassa.Lisää jauheliha ja sekoita puuhaarukalla.Paista muutama minutti.Valuta pavut ja maissi ja kaada ne pataan.Lisää suola muut mausteet.Purista valkosipulit pataan ja keitä pataa hiljalleen,välillä hämmentäen n.5 minuttia.Lisää oliivit ja persilijasilppu ja tarjoile ruoka suoraan padasta.Vihje jos haluat padasta tosi meksikolaista lisää meksikolaista maustesekoitusta mutta varoen.Jauhelihapata sopii mainiosti tacokuorien täyteeksi.Tarjoile vihreän salaatin ja rouheleivän kassa.Ja eiku Oleee.Sopii myös pakastettavaksi.